RESEPI CHEWY GOOEY YUMMY BROWNIES

Assalamualaikum semua.. :D

Annyeong Hasaeyo... ^^~

Korang tengah buat ape...?..

Orang di sini memang tengah bosan tahap gaban....mana taknya, serba tak kena dibuatnya...dahla dok rumah sengsorang hari ni, yang lain masing-masing ada program dorang. Siaran 'tb' pulak, takdak satu pun yang menarik kaca mata..hati..dan jiwa halus aku nih untuk terus menatap 'tb' yang berukuran 29' ni ... ditambah pulak dengan cuaca yang ..arghhhhh...mood memang nak baringan sajalah.... Hujan beb ... Hujan! manyak shiok ooo tuk santai mata..tapi minda aku cakap JANGAN! DON'T!...sebabnya rahsia ;) 

Bila hujan-hujan ni mulalah kepala dan tekak ni mengidam macam-macam!

Hajatnya teringin nak makan goreng pisang ataupun keropok lekor...tapi mana nak datangnya..!..huhuhuhu

Akhirnya...aku gagahi juga 'membaking' pada petang yang romantik ini... *_^)~

Aku ni...kalau nak memulakan operasi ni memang bercinta sikit, bukan apenya nak kena mengeledah semua peralatannya kemudiannya nak mengemas semula...ermm memang memerlukan tahap kerajinan yang tinggi la kan.....

Jadi....hari ni aku bercita-cita nak cuba satu lagi resipi baru yang aku ambil di salah satu grup di facebook. Bahan-bahannya pun tidak banyak dan paling penting semuanya ada .. hehehe..maka bermulalah episod seterusnnya..

tayang dulu rupa paras cik sweetie ni...

Let start it...!
#Bismillah......

panaskan oven dulu.... #ovencomelku ...oven yang banyak berjasa... sebelum ni pakai oven bulat tu..yang kena buka dari atas.. #sayangawak

senang...tak perlu pakai 'mixer' pun...guna senduk ja

dah sedia nak dibako ;)

Resepi Chewy Gooey Yummy Brownies

Sumber : facebook/grup Kongsi resipi/Rusdah Bahari ~makasih ya!

Bahan-bahannya:-

125gm mentega

200gm dark chocolate compound

3 biji telur

1 1/2 cawan gula 

1 sudu teh esen vanila

1 1/2 cawan tepung *

1/3 cawan serbuk koko *

1/2 sudu teh garam *

** bahan-bahan yang bertanda '*' perlu diayak bersama ya..

Optional : segala jenis kekacang / kismis / coklat rice / coklat chip / biskut oreo dan lain-lain ikut suka..suka-suka hati masing-masing ya. Kalau nak plain saja tanpa bahan optional pun takpe..sodap juga..

Caranya:-

1. Panaskan oven 180 darjah celsius (atau ikut kesesuaian oven masing2 ya..)

hihihi..ready to go..

2. Griskan loyang dan alaskan dengan kertas minyak / baking paper

3. Menggunakan kaedah 'double boiler' cairkan coklat dan mentega sehingga cair

4. Masukkan gula dan kacau sebati

5. Angkat keluar mangkuk, dan masukkan telur sebiji demi sebiji sambil kacau sebati, kemudian masukkan esen vanila

6. Masukkan tepung yang telah diayak tadi beserta bahan optional dan gaul rata

7. Ok..tuangkan adunan dalam loyang (kalau nak tabur kat atas adunan bahan optional pun boleh)

8. Bakar lebih kurang selama 30 minit atau sehingga masak. 

pose dalam oven...hihihi

tadaa..... 'im ready'......to be...ngapp!!!

Kalau ada masa cubalah...hasilnya pasti tidak mengecewakan.

Meme Yummy!

Jumpa lagi.

Annyeong.~