KEK PISANG

Assalamualaikum semua.

Annyeong Hasaeyo..

Hari ini, hari ke 9 bagi misi pencarian #SAR #MH370. Sebagai rakyat Malaysia, teruskan doa dan sokongan kepada mereka yang terlibat dalam kehilangan MH370. Pada masa inilah, kita perlu tunjukkan keperihatinan kita terhadap situasi sekarang, jika tidak mampu menyumbang dengan tenaga mahupun harta, apalah salahnya jika kita istiqomah berdoa kepada Allah agar dipermudahkan segala urusan. InsyaAllah.

Sebenarnya niat di hati, nak cuba resepi kek yogurt. Yogurt dalam peti sejuk dah lama menunggu giliran untuk digunakan. Alih-alih, bila resepi semua sudah tersedia, buka-buka saja peti sejuk, yogurtnya sudah tamat tempoh daaaa.....hrmm

Kebetulan, semalam mak beli pisang longgok... hari ini rupa parasnya sudah tidak sesuai dimakan begitu saja...oooo akhirnya...bikin kek saja lorh...

Sebelum ini, aku pernah buat resepi Kak Gee, kali ini nak cuba resepi Kak Ros pulak..

Sumber resepi dari Kak Ros dari jintanmanis.blogspot.com. Terima kasih ya Kak Ros atas pengkongsian resepi ini, boleh juga saya mencuba.

KEK PISANG

Bahan-bahannya:-
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonate
1 cawan gula
3 biji pisang dilenyek (aku letak lebih)
2 biji telur
1/2 cawan minyak
1 sudu teh esen vanila

Langkah pembuatannya:-
1. Panaskan oven pada suhu 180'c (ikut oven masing-masing tau)
2. Griskan loyang
3. Ayakkan bersama tepung, soda dan baking powder. Ketepikan
4. Dalam bekas lain pukul gula dan telur hingga kembang (aku guna whisk saja)
5. Masukkan esen vanila dan pisang, dan pukul lagi
6. Masukkan tepung dan kacau rata
7. Akhir sekali masukkan minyak dan kacau sebati. Tuang adunan dalam loyang dan bakar selama 45 minit-1 jam atau sehingga masak (cucuk dengan lidi, tarik lidi bersih tu dah masak la tu)
8. Setelah masak, keluarkan dan sejukkan atas redai/wire rack.

hiasan ikut suka hati masing-masing ya... nak letak coklat rice pun boleh...

jemput makan.. :)

Saya sudah!.....

Anda bila lagi... :)

Jangan lupa cuba ya...

Jom teruskan berdoa kepada Allah untuk keselamatan seluruh warga MH370 dari para penumpang serta anak kapal dan seterusnya kepada mereka yang terlibat dalam misi ini.

#prayforMH370 #doauntukMH370

Juga doakan keselamatan Negara Malaysia yang tercinta ini dari anasir-anasir buruk.

Juga panjatkan doa untuk situasi sekarang #keluarga #cuaca #catuanair #keamanankeatasbumiIslam #prayforGaza #prayforSyria #prayforPalastine ...... doa dan terus doa

Selamat Malam semua.

Panjang usia jumpa lagi..

Assalamualaikum.
(✿◠‿◠)