Projek Roti, Cubaan kali pertama

Assalamualaikum :)

Annyeong Hasaeyo.......

#kekoreakahkite!... hihihi abaikan.. penyakit angau dah mai...

Sungguh tak ku sangka dalam mode kebosanan yang menggila, masih berlaku magik kerna oven comelku mengeluarkan penghasilan ... tadaaaa ...'home-made bread in the house'.. 

Yeah... pertama kali bikin okey!... Huh! memang melelahkan, sebab aku hanya menggunakan 'hand-mixer' sahaja. Kalau yang menguli dengan kudrat tangan, macamana la agaknya ya...

Terima kasih kepada Cikgu Asfarul atas ilmu yang diberikan. Alhamdulillah hasil tangan pertama saya bisa dinikmati oleh kami sekeluarga.

nak kenalkan nama dorang ini, ikut arah putar jam : Roti inti hotdog, yang bulat ni Roti inti daging burger (sebab hotdog dah habis) dan yang atas sekali tu Roti Manis kosong :)

Jemput makan....

Nanti aku tepek resepinya ya...

Sebenarnya sebelum roti, ada dua resepi tertunggak yang belum aku kemaskini dalam blog ini.

Terima kasih kepada yang sudi singgah sini dan mencuba resepi yang aku syer kepada korang.

Jumpa lagi....Insya Allah.

Selamat Malam, nak tidur dah.. #peringatantukdirisendiridankawansekalian jangan lupa baca doa tau. 

Annyeong..~

BLUEBERRY CHEESE TART

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh :)

Annyeong Hasaeyo...

Apa habaq..?

Teruskan menjenguk hingga ke akhir.... :)

Makasih ya

Sumber resepi : Rahel Blogspot.com :) makasih sharing..

BLUEBERRY CHEESE TART

Bahan-bahan untuk kulit tat:-

250 gm mentega (sederhana lembut)
500 gm tepung
120 gm gula icing
2 biji kuning telur
2 sudu teh esen vanila
2 sudu teh air sejuk (saya letak dalam 4 sudu)

Cara-cara membuat kulit tat:-

1. Satukan tepung dengan gula icing.
2. Masukkan mentega dan digaulkan sehingga menjadi serbuk kasar.
3. Masukkan esen vanila, kuning telur dan air sejuk. Ulikan adunan sehingga menjadi doh lembut. Rehatkan doh lebih kurang 15-30 minit.
4. Bentukkan adunan tadi ke dalam acuan tat.
5. Bakar pada suhu 170'C lebih kurang selama 20 sehingga 25 minit.
6. Keluarkan dari ketuhar , kemudian dari acuannya. Ketepikan.


Bahan-bahan untuk inti Cream Cheese.:-
500 gm cream cheese
120 gm gula halus
50 gm mentega
2 biji telur
Blueberry filing secukupnya

Cara membuat inti:-
1. Masukkan blueberry dalam kulit tat tadi. Ketepikan.
2. Pukul cream cheese, mentega dan gula halus hingga kembang.
3. Masukkan telur dan pukul lagi hingga sebati.
4. Kemudian masukkan adunan dalam piping bag dan paipkan ke dalam kulit tat yang berisi inti blueberry tadi.
5. **Hiasan atas ikut suka hati masing-masing.
6. Bakar lagi lebih kurang selama 15 minit.

**kalau nak buat corak... ambil sedikit adunan cheese dan warnakan. Kemudian bolehlah dilorekkan di atas cheese tadi.

purple + yellow = my favourite

mak saya suka makan yang kosong ....

hangit sikit...

Saya suka blueberry cheese tart....

Anda bagaimana??


Silalah mencuba resepi ini ...:)


tata...(@_@)~